久しぶりに本屋に行って
ちょっと
気になっていた本を買いました。
ちらっとみてまましたが
かみぱーくの周りにも
食べれる草発見しました。
これはカタバミ
調理方法は
茹でる・漬ける。
調理方法なども載っていて
面白いです。
コレはノビル
有名です。
蒸す・揚げる・炒める・茹でる・漬ける
ハンドブックによれば
やはり
イチオシ！印がついてました。
コレも食べれそうだけど…
なんだろな？！
小さい頃
ままごとで使った草が
食べれる物が多かった。
これは
本能的に収穫していたのでしょうか…
ハンドブックを手に入れてから
道端の草が
気になってしかたありません。
そのうち
BOSSの休日のパクリの
ふるたの休日ブログで
クッキングしてみます。
この本のシリーズで
食べれる虫ハンドブックもあるらしく
こっちも気になってます。
道端クッキング
実践次第
ご報告致します。
ふるた
